BROTZEIT - PICK YOUR SNACK BREAD!

GLUTENFREIES BROT STATT BROT    +1,5
BAGEL STATT BROT    +1,5

PLUTO     13,9

GERÖSTETES BROT MIT HAUSGEMACHTEM HUMMUS, BABYSPINAT, KARAMELLISIERTEN ZWIEBELN, KÖRNIGEM FRISCHKÄSE, CHORIZO (2), CONFIT TOMATEN & SPIEGELEI

VEGANE VERSION: VEGANER FETA, BIO TOFU IN MAISMEHL PANIERT


SATURN     14,5 
GERÖSTETES BROT MIT FRISCHKÄSE, ROTE BEETE CARPACCIO, GEBACKENEM KÜRBIS, ZIEGENKÄSE, RUCOLA, WALNÜSSEN, HONIG & ROSMARIN


VEGANE VERSION: VEGANER FRISCHKÄSE (3), AGAVENDICKSAFT, VEGANER FETA MIT JOGHURT (3) & ZITRONENABRIEB

PHOENIX     15,2
GERÖSTETES FLADENBROT MIT FRISCHKÄSE, SALAT, GEBRATENEN CHAMPIGNONS, FRÜHLINGSZWIEBELN, CONFIT TOMATEN, KARAMELLISIERTEN ZWIEBELN & CHICKEN IN TERIYAKI SAUCE *

VEGANE VERSION: VEGANER FRISCHKÄSE (3), BIO TOFU IN MAISMEHL PANIERT IN TERIYAKI SAUCE *

* TERIYAKI SAUCE: VEGAN & GLUTENFREI

ENGLISH VERSION:

GLUTEN FREE BREAD INSTEAD OF BREAD     +1,5
BAGEL INSTEAD OF BREAD    +1,5

PLUTO     13,9
ROASTED BREAD WITH HOMEMADE HUMMUS, BABY SPINACH, CARAMELIZED ONIONS, COTTAGE CHEESE, CHORIZO (2), CONFIT TOMATOES & FRIED EGG


VEGAN VERSION: VEGAN FETA CHESSE, ORGANIC TOFU BREADED WITH CORN FLOUR


SATURN     14,5
ROASTED BREAD WITH CREAM CHEESE, BEETROOT CARPACCIO, BAKED PUMPKIN, GOAT CHEESE, ARUGOLA, WALNUTS, HONEY & ROSEMARY

VEGAN VERSION: VEGAN CREAM CHEESE (3), AGAVE SYRUP, VEGAN FETA CHEESE WITH YOGURT (3) & LEMON ZEST


PHOENIX     15,2
ROASTED FLATBREAD WITH CREAM CHEESE, SALAD, FRIED CHAMPIGNONS, SPRING ONIONS, CONFIT TOMATOES, CARAMELIZED ONIONS & CHICKEN IN TERIYAKI SAUCE * 

VEGAN VERSION: VEGAN CREAM CHEESE (3), ORGANIC TOFU BREADED WITH CORN FLOUR IN TERIYAKI SAUCE *

* TERIYAKI SAUCE: VEGAN & GLUTEN FREE